Jukolan viestin sanoman ottivat tänä vuonna vastaan Savonia-ammattikorkeakoulun rehtori Mervi Vidgrén ja Itä-Suomen yliopiston Kuopion kampuksen akateeminen rehtori Jukka Mönkkönen.
Aleksis Kivi kirjoitti Jukolan veljeksistä aikaan, jolloin terveydestä huolehdittiin lähinnä saunan, viinan ja tervan voimin.
Totesihan Jukolan Juhanikin: ”Onhan se oikeutta ja velvollisuutta, että ihminen ruokkoo ruumistansa. Tällä retkellä tulemme kylläkin tallustamaan rämeitä ja heiluvia hetteitä, ja loskomärkinä viettämään yömme karhunsammaleisella vuoteella. Silloinpa tekee pieni kulaus taskumatista hyvääkin, luulen minä”.
Paljon on tehty Suomessa kansalaisten hyvinvoinniksi tuon ajan jälkeen. Olemmekin nyt halunneet kuljettaa viestimme Soisalon saaressa Vehmersalmen mättäisissä metsissä tervehtiäksemme kunnioituksella Itä-Suomen Yliopistoa ja Kuopion muita oppilaitoksia, jotka ovat merkittäviltä osin vastanneet terveyden, hyvinvoinnin ja ravitsemustieteen opetuksesta Suomessa.
Kuopiossa 15. kesäkuuta 2014
Jukolan Viestin suunnistajat
« Takaisin